Pileći paprikaš

Pileće meso iseći na komade, oprati.U šerpu staviti malo masnoće i izdinstati glavicu sitno sečenog crnog luka, malo posoliti.Kada je luk postao staklast, dodati mu malo vode i pileće meso, posoliti.Meso dinstati na LAGANOJ vatri i u međuvremenu mu dolivati po malo vode sve dok meso “ne zamekne”, dodati mu krompir koji ste sekli na četvrtine.Krompira odlučite sami koliko vam je potrebno, ja baš nisam brojala, ali tako bi trebalo biti…Meso i krompir još malo prodistanti, kada tečnost uglavnom ispari, dodati kašiku brašna, promešati i vrlo kratko prpržiti, dodati kašikicu mlevene crvene paprike, promešati i doliti vode.Paprikaš kuvati na tihoj vatri i posloti po ukusu.