Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Odreske začiniti po želji i ispeći na malo ulja dok ne porumene i postanu hrskavi. Izvaditi ih i svaki odrezak umotati u 2 šnite pršuta.
2.
U istoj tavi popržiti luk dok ne postane staklast, zatim dodati povrće narezano na trakice i lagano popržiti. Umak od paradajza i bijelo vino dobro promiješati, doliti u tavu te dodati sol i Vegetu.
3.
Vratiti odreske u tavu i poklopljeno dinstati 15-ak minuta.
4.
Na kraju posipati s nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Ako volite ljuto, s povrćem dodajte i sitno nasjeckani ljuti feferon. Uz jelo odlično ide i drugo povrće koje se nađe u frižideru (ja sam stavila mahune), kao i kuhani krumpir na kockice.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3