Puno recepata, sve je to u nijansu-dvije, al evo i mog jednostavnog, brzog i ukusnog :)
Puno recepata, sve je to u nijansu-dvije, al evo i mog jednostavnog, brzog i ukusnog :)
Sastojci
Priprema
Karabatake očistiti, oprati, pokapati sa malo maslinovog ulja, te natrljati vegetom i biberom. Luk isjeckati na kockice i u ekspres loncu ga propirjati na maslinovom ulju.
Na luk dodati piletinu te propržiti, da dobije finu boju (po potrebi dolijevati malo vode), te da se luk skoro karamelizira.
Dodati krompir, izrezan na četiri dijela po dužini, na piletinu (da piletina ostane na dnu), zaliti s vodom, otprilike da bude vode maaalo više od pola sadržaja u loncu, te dodati jos vegete i bibera po ukusu.
Poklopiti i kada lonac propišti kuhati na jakoj vatri (kod mene jačina 6) 7-8 min, zatim smanjiti vatru na 3 ili 2, te kuhati još 10-15 min.
Napomena: povremeno prodrmati lonac tokom kuhanja.
Prijatno!
Posluživanje
Poslužiti uz "šarenu salatu" po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara