Pileća juha

60 minuta

1

Juha koju obično kuhamo subotom kada se s placa donese svježa piletina.

Juha koju obično kuhamo subotom kada se s placa donese svježa piletina.

Sastojci

za

1 pileći hrbat

2 krilca

2 želuca

2 jetrica

1/2 korijena peršina

3 češnja češnjaka

1 mali ljubičasti luk

1 žličica Vegete Natur

po ukusu svježeg lišća peršina (nasjeckanog)

Marodi rezanci za juhu

Priprema

1.

Oprati piletinu, izrezati i baciti sve što je masno. Na domaćoj piletini bude dosta masnoće.

2.

Očistiti povrće.

3.

U veći lonac uliti vode, staviti piletinu i povrće. Dodati soli i vegete.

4.

Sve zajedno kuhati oko 1 sat. Ako se previše pokipilo dodati još vode i pustiti da zakipi. Isključiti vatru.

Izvaditi hrbat. Pobrati svu masnoću s površine.

5.

Ponovno zakipiti juhu, dodati rezance prema ukusu i posipati peršinom.

Kuhati 1-2 minute.

Pileca-juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)