Iz knjižice recepata"100 VEGETA SPECIJALITETA"iz 1984.godine.Jelo koje možete spremiti u svečanim prilikama,a tako jednostavno da može biti na vašem stolu i preko tjedna.
Iz knjižice recepata"100 VEGETA SPECIJALITETA"iz 1984.godine.Jelo koje možete spremiti u svečanim prilikama,a tako jednostavno da može biti na vašem stolu i preko tjedna.
Sastojci
Priprema
odreske istući,natrljati Vegetom s obje strane.U jednu stranu utrljati sjeckani češnjak,a drugu uvaljati u brašno.
U posudu na vruće ulje dodati kapulu i pancetu i pirjati.Dodati odreske na pobrašnjenu stranu i blago zapeći.Pomiješati i dodati sjeckanu,oguljenu svježu rajčicu(pelat ili zamrznutu ovisi o sezoni).
Doliti sa malo crnog vina i po potrebi vode(u originalu je bez vina).Pirjati do kraja.
Posluživanje
Poslužiti kao glavno jelo uz rižu,krumpir ili široke rezance.
Kako je tebi ispao recept?
3