Moj profil

Pica kiflice

13

Kiflice koje su uvek prisutne rodjendanskim slavljima, brzo i lako se prave,a zaista su mi najbolje.

Kiflice koje su uvek prisutne rodjendanskim slavljima, brzo i lako se prave,a zaista su mi najbolje.

Sastojci

400ml mleka
200ml ulja
2 kašike soli
1 kašičica šećera
200g šunke
100g kečapa
100g sira - trapista

Priprema

1.

U 200ml toplog mleka staviti kvasac, kašičicu šećera i malo brašna, ostaviti da nadođe.

U vecu vanglu staviti brašno, nadošao kvasac, ulje i preostalo mleko. Umesiti testo i ostaviti da miruje pola sata.

2.

Za to vreme iseckati šunku na kocke, izrendati sir i sve izmešati sa kečapom, dodati malo origana.

3.

Kad je testo nadošlo, otkidati parčad, istanjiti oklagijom na 2-3mm u krug, iseći na trouglove. Na svaki trougao staviti malo fila i umotati kiflicu. Slagati ih u pleh, premazati umućenim jajetom posuti lanom, susamom, kimom... Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)