Moj profil
bosonoga76
27.8.2016.

Perket od Soma

50 minuta
10

Jela u poznatom osjeckom restoranu, odusevila se i slucajno naisla na recept koji je vjerna kopija.

Jela u poznatom osjeckom restoranu, odusevila se i slucajno naisla na recept koji je vjerna kopija.

bosonoga76
27.8.2016.

Sastojci

za
800 g filea soma
1 crveni luk
mljevena ljuta i slatka crvena paprika
500 g tekuceg paradajza
1 dcl bijelog vina
100 g dimljene slanine
500 g tjestenine
300 g svjezeg sira
biber i sol

Priprema

1.

Na ulju poprziti slaninu narezanu na kockice, izvaditi ju sa strane i na to ulje staviti luk da se dinsta.

2.

Zatim dodati crvenu papriku te soma. Kada riba pobijeli, doliti vodu, vino i rajcicu.

3.

Dodati papar, sol i kuhati dok umak ne postane kompaktan.

4.

Skuhati tjesteninu, dodati joj przenu slaninu, svjezi sir i sve dobro promjesati.

  • Perket(1)
  • Som(1)
  • Riba(1)

3

i kako je uspjelo? 😉

sutra ga kuham pa čemo vidjeti izgleda super javim se kako je uspio!

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)