Moj profil
mojaljubav
24.1.2010.

Pereni kolac

7

Vrlo socan i ukusan.I brzo se pravi:)

Vrlo socan i ukusan.I brzo se pravi:)

mojaljubav
24.1.2010.

Sastojci

Kora:
2 jaja
12 kasika secera
12 kasika mleka
12 kasika brasna
2 kasike kakao
pola kesice praska za pecivo
Fil:
otatak od litre mleka
15 kasika secera
1 margarin
100 gr cokolade
200 gr mlevenih oraha ili kokosa
100 gr suvog grozdja

Priprema

1.

Ulupati 2 belanca i dodati secer, pa jedno po jesno zumance, mleko, brasno, kakao i pecivo. Ispecenu koru preseci na 2 dela.

2.

Ispeci 2 ovakve kore.

3.

Ostatak od litre mleka staviti da prokuva sa 15 kasika secera, 1 margarin i 100 gr cokolade. Kada se prokuva skloniti sa sporeta i dodati 200gr mlevenih oraha ili kokosa (ja sam stavila kokos i odlicno je) i 100gr suvog grozdja.

4.

Ispecene kore poredjati u kalup u koji su se pekle i zalivati vrucim filom. Staviti u frizider da se stegne. Okrenuti kolac na tacnu i ukrasiti.

  • Socan-kolac(1)

2

Ukus mu je veoma zanimljiv:)prijatno!

Neobičan kolač,odlično zvuči, u omiljene pa na probu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)