Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U 1 dl toplog mlijeka staviti žlicu šećera i kvasac, promiješati i ostaviti na toplome da se zapjeni.
U posudu staviti brašno pomiješano sa solju, ulje, ostalo mlijeko i kvas. Zamijesiti tijesto i ostaviti na toplome da se digne.
Od tijesta praviti oblike po želji, slagati u lim na pek papir. Ostaviti pola sata, zatim premazati jajetom i uljem te posuti sezamom. Peći na 200 C.
Kad se peciva zarumene, izvaditi ih iz pećnice i još jednom premazati uljem.
42