Peciva sa kukuruznim brasnom

Nema Nista ljepse nego kad zamirisu domaca peciva, pogotovo Za vikend kad su svi na okupu a ona jos vruca-Fantazija.

Sastojci

250 ml Mlake vode

1 Kesica kvasca

1/2 Male kasike praska Za pecivo

1 Kasika secera (15 g)

100 ml Ulja

1 Jaje

450 g Brasna

1,5 Mala kasika soli (12 g)

Malo mljeka za premazati peciva

Sjwmenke po zelji Za preko

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima Pa dobro kasikom izmjesati. Sad dodati sve tecne sastojke i umjesiti sve u fino glatko tjesto. Ostaviti pokriveno da miruje dok se ne udvostruci volumen.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto izruciti na malo brasna Pa kratko izraditi i podjeliti na 12 jednakih djelova. Svaki dio oblikovati u malu lopticu, na pleh ih stavljati. Ostaviti ih da miruju jos 20-Tak minuta.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni. Peciva premazati sa mljekom i Odmah posuti sa sjemenkama po zelji. Peci pecica 20-25 minuta dok ne dobijete finu zlatno-braon boju.

12.2.2020.16:33

Hvala vam puno ;)

12.2.2020.07:41

Baš fine minike

12.2.2020.07:39

Fina

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)