Želja mog prvenca nakon gledanja specijalne Božićne emeisije omiljenog nam kuvara J. Olivera, ali da vam kažem, mislim da drugačije više neću ni praviti krompir. Obavezno probajte.
Želja mog prvenca nakon gledanja specijalne Božićne emeisije omiljenog nam kuvara J. Olivera, ali da vam kažem, mislim da drugačije više neću ni praviti krompir. Obavezno probajte.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti, iseći na krupnije komade i skuvati u posoljenoj vodi. Dok se krompir kuva u pleh sipati ulje, par kockica putera, iseći beli luk na pola, crni luk na četvrtine ili šestine ako je velik, cveklu na kockice iste veličine. Stavite od svežih začina šta imate.
Kada se krompir skuva dodati i njega u pleh, zasoliti, pobiberiti, promešati i dodati aceto b. Još jednom sve dobro promešati i staviti u rernu da se peče.
Peći na 200°C nekih 1,5.
Posluživanje
Poslužiti uz Sirovu salatu
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara