Lagano, sočno i čokoladno.
Sastojci
Priprema
Najpre iseckati bademe, orahe, brusnice i suvo grožđe. Nakon toga jabuke iseći napola, iskružiti unutrašnjost gde su semenke i još malo napraviti mesta za fil koji se stavlja kasnije. Odmah potom, staviti ih u pleh sa papirom za pečenje i peći oko desetak minuta dok ne počnu blago da mekane. Zatim ih izvaditi, a onda otopiti čokoladu na malo mleka (treba da bude ređe) i pomešati je sa iseckanim sastojcima. Jabuke jednako filovati ovom smesom i vratiti u rernu da se dopeku još malo. Pred kraj, dok se još ne izvade, blago posuti cimetom. Kada počnu da otpuštaju sok i postanu mekane kao u kompotu, gotove su. Sačekati da se dobro ohlade pa služiti.
Posluživanje
Može se i dodatno nafilovati slatkom pavlakom za kremastiji ukus.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara