Ovoj gruzijskoj salati pripisuju se afrodizijačka svojstva, a veoma se jednostavno priprema i ukusnija je što duže stoji.
Za Slavu, koja mi je posna, volim nove recepte. Ovaj sam prepisala iz dodatka dnevnih novina, pa će ove godine biti na mojoj slavskoj trpezi.
Ovoj gruzijskoj salati pripisuju se afrodizijačka svojstva, a veoma se jednostavno priprema i ukusnija je što duže stoji.
Za Slavu, koja mi je posna, volim nove recepte. Ovaj sam prepisala iz dodatka dnevnih novina, pa će ove godine biti na mojoj slavskoj trpezi.
Sastojci
Priprema
Pasulj prelijte vodom i ostavite da prenoći. Prospite vodu, sipajte drugu, pa skuvajte sa iseckanim crnim lukom.
Procedite, začinite solju i biberom.
Pomešajte sa tucanim orasima. Ja nisam imala avan, pa sam ga stucala tučkom za meso.
Pospite sitno seckanim peršunom i poslužite.
Dobila sam odličan namaz, kada sam jedan deo umutila /u blenderu/ sa posnim majonezom.
Kako je tebi ispao recept?
8