Pašteta od tune sa slatkim kruhom

Tunu ocijedite od ulja iz konzerve, jaja skuhajte, i sve sastojke nasjeckajte, bacite u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu paštetu. Dok se ispeče kruh paštetu stavite u hladnjak da se dobro rashladi.

Od svih sastojaka za kruh, osim vanilin šećera i cimeta, umijesite kruh. Kvasac stavite dizati u sasvim malo vode, tek dva prsta, jer vam je jogurt dovoljna tekućina za umijesiti tijesto. Ukoliko vam je tijesto premekano dodajte brašna ili ako je pretvrdo malo mlijeka ili žlicu, dvije kiselog vrhnja. Stavite tijesto na toplo da naraste. Ukoliko imate vremena, bilo bi dobro premjesiti ga i opet ostaviti da naraste. Kada je tjesto udvostručilo obujam , razvaljajte ga i cijelu površinu namažite rastopljenim putrom i  posipajte vanilij šećerom i cimetom ( ne previše). Dobra je mješavina šećera i cimeta od Kotamy-a. Nakon što ste posipali tijesto režite oblike za kroasane i zamotajte ih, premažite bjelanjkom i stavite peći otprilike pola sata na 180 stupnjeva.