Moj profil

Party muffini

28

Muffini... :)

Muffini... :)

Sastojci

Za tijesto
175 g maslaca
175 g šećera
1 žlićica ekstrakta vanilije
4 jaja, razmućena
Za glazuru
175 g maslaca
nekoliko kapi ekstrakta vanilije
roza boja za hranu
šećerne mrvice, perlice

Priprema

1.

Tući maslac i šećer u jednoj posudi dok ne postanu lagani i pjenasti. Umiješati vaniliju. Postupno umiješati jaja i dobro istući. U tu smjesu prosijte brašno i lagano miješati dok se svi sastojci ne sjedine.

2.

Žlicom staviti smjesu u papirnate čašice i peći na 180 stupnjeva, 20 minuta dok se ne dignu i ne dobiju             zlaćanu boju. Ostaviti u kalupu 5 minuta, a onda ih ostavitina žićanoj rešetki da se ohlade u potpunosti.

3.

Za glazuru, tući maslac u posudi dok ne postane mekan, prosijte unutra šećer u prahu, dobro istući i onda umiješati vaniliju.

4.

Pola kreme prebaciti u drugu posudu i umiješati nekoliko kapi roze boje za hranu. Staviti malo glazure na svaki muffin i ukrasiti sašećernim mrvicama i perlicama.

2

Ispadne ih točno 12 🙂

divno izgledaju, a vjerujem da su i fini. koliko komada ispadne od ove količine smjese?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)