Sastojci
Priprema
Mlijeko prokuhati ohladiti 5 minuta, pa u njega umiješati šećer.
Želatinu rastopiti na laganoj vatri, ostaviti da se hladi 2-3 minute uz miješanje. Onda ju dodati u mlijeko i šećer.
Vrhnje istući u čvrsti šlag, te promiješati sa hladnom kremom.
U polovicu kreme dodati rastopljenu čokoladu. U pleh složiti pettit kekse, te naizmjenično crnu i bijelu kremu. Gore naribati čokoladu.
Posluživanje
Dobro rashladiti !!
E da, još preporuka kao što kaže "dadachu". Ima dosta kreme pa staviti u veću tepsiju...moj višak kreme završio u zdjelicama za kompot...🤗
Recept isproban ! Parfe je odličan, a moji svi oduševljeni! Krema kao pjena.Stavljala sam šlag(plavo pakiranje od 1/2 litre) iz Lidla, koji je meni osobno najbolji.Budući da je sladak, po meni trebala sam šećer smanjiti sa 4dl na 3dl.Ali sve u svemu prefino i hvala na super receptu!
16