...nikad nisam bila u Francuskoj, pa ne mogu reci da li su ovo pravi kreperi, mada sam ih u Grckoj jela pod tim nazivom…glavna je razlika u tome sto su kod njih bili veliki i imali su razna punjenja, a ovakvo punjenje je bio moj izbor…
...nikad nisam bila u Francuskoj, pa ne mogu reci da li su ovo pravi kreperi, mada sam ih u Grckoj jela pod tim nazivom…glavna je razlika u tome sto su kod njih bili veliki i imali su razna punjenja, a ovakvo punjenje je bio moj izbor…
Sastojci
Priprema
Palacinke pravite po svom uobicajenom receptu…
Obicno ovo radim na 2 tiganja tako sto na jednom pecem palacinke, onda filijum, a na drugom tiganju pecem nafilovane…
Dakle, ispecite palacinku sa jedne strane, a sa druge je samo malo okrenite na par sekundi.
Izvadite je na tanjir (pecenija strana gore), u tiganj sipajte drugu palacinku i dok se ona pece, vi prvu filujete: filujemo samo jednu polovinu, prvo razmazemo jednu kafenu kasicicu krem sira, onda namrvimo malo tunjevine, paprika sveza iseckana na sitne kockice, crveni luk na tanane reznjice i odozgo 3 snitice kackavalja ovako, onda nenafilovanu stranu preklopimo preko nafilovane i stavimo na onaj drugi tiganj…
Ako nemate mogucnosti da pecete na dva tiganja, onda bi vam savetovala da prvo ispecete sve palacinke, dok se jedna pece, vi tople filujete, i na kraju kad sve zavrsite 2 po 2 vratite na isti tiganj da se samo po malo ispeku (cca 2 min. sa svake strane)
Kako je tebi ispao recept?
17