Moj profil
mak63
8.10.2010.

Palacinke s tikvicom,sunkom i sirom

30 minuta
40

,,,jednostavne,,brze za pripremiti a tako ukusne,,

,,,jednostavne,,brze za pripremiti a tako ukusne,,

mak63
8.10.2010.

Sastojci

za
10-12 vel. zlica brasna
1/2 praska za pecivo
1/200g. manja tikvica
100g. sunke u ovitku/ja sam koristila pikovu/
od ove smijese izide oko 10-12 palacinki ovisno koju vel. palacinki przite.
2 jaja
1dl. mlijeka
sol,bijeli papar,vegeta
sijeckani svijezi persin ili bosiljak
100g. sira gaude ili po zelji

Priprema

1.

Pijenjacom mutite jaja, dodajte mlijeko, brasno s praskom za pecivo.

2.

U smijesu dodajte prethodno naribane i ocijedene tikvice i narezanu sunku i sir na kockice.
Na kraju dodajte zacine, svijeze nasijeckani persin, smijesa mora biti malo gusca nego za obicne palacinke.

3.

Na vruce ulje izlijevajte manje kolicine smijese, pa ih pecite sa obadvije strane da lijepo porumene.

4.

Okretati ih mozete sa velikom cetvrtastom kuhinjskom zlicom, jer ih je sa vilicom dosta tesko/postoji mogucnost da vam se raspadnu, a to nikako ne bi voljeli da vam se desi/.

5.

Pecene palacinke ocijedite od suvisne masnoce./mada vrlo malo upijaju masnocu, gotovo nikako/.

Posluživanje

Posluzite uz umake po zelji;ajvar, kiselo vrhnje, kajmak, majonezu ili ketchup!
Odlicne su za dorucak ili laganu vecericu:))
Uzivajte

  • Palačinke(2)
  • Probati-obavezno(1)
  • Tikvice(1)
  • Nives(1)
  • Pizzasto(1)
  • Kad-dodu-gosti(1)

11

hvala, hvala, probaj draga, odlicno je ,mi smo veliki ljubitelji tikvica(muz bas i ne, ali kcerka ih obozava i ja).pozzz..

Ovo je ODLICNO!Moracu isprobati ove nedelje!HVALA na odlicnom receptu!

Prvaim novcas, zvuci mi super, a i imam sve sto je potrebno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)