Moj profil

osvježavajući voćni ražnjići

26

brzo i fino ;)
zgodna zdravija slastica za (dječji) rođendan ili ukusno osvježenje nakon dobre klope ;)

brzo i fino ;)
zgodna zdravija slastica za (dječji) rođendan ili ukusno osvježenje nakon dobre klope ;)

Sastojci

voće po izboru..
pola dinje
oko 200 g jagoda
umak
2-3 listića matičnjaka
2-3 listića mente
1-2 žlice svjetlog meda (bagrem)

Priprema

1.

voće operite/očistite/ogulite i narežite na kockice veličine zalogaja..

2.

sitno narežite listiće mente i matičnjaka (miriše na limun)

3.

miksajte kratko vrhnja-dodajte med i još kratko promiksajte da se formira krema.. umješajte listiće..

4.

ja sam umjesto cijele doze kiselog vrhnja koristila 150 ml jogurta od vanilije i 100 g kiselog vrhnja i izmiksala sam u čvrsti šlag, a možete samo lagano promiksati da ostane kremasto ;) i s obzirom da je moje slatko vrhnje zbilja slatko stavila sam samo 1 malu žličicu

5.

voće u raznim kombinacijama napikajte na štapiće, dobro sve ohladite.. složite ražnjiće oko zdjelice s umakom..

6.

umačite voće u šlag i uživajte ;)

Posluživanje

recept je iz knjigice (s mojom malom izmjenom) fingerfoods and antipasto ..

  • Party(2)
  • Fast-finger-party-food(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Djecje(1)
  • Vocni-kolacici(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Voće(1)
  • Deserti(1)
  • Milikemicni-rodendan(1)

1

ovaj umak mi je super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)