Moj profil

Orašaste čoko-praline

9

...i ove praline bile su dio uskršnjeg blagdanskog stola: vrlo ukusan spoj oraha i čokolade, koji osvaja na prvu.....

...i ove praline bile su dio uskršnjeg blagdanskog stola: vrlo ukusan spoj oraha i čokolade, koji osvaja na prvu.....

Sastojci

Smjesa: 1 dl mlijeka
150 gr šećera
250 g margarina
300 g mljevenih oraha
500 g mljevenog keksa ( Petit Buerre ili sl.)
3 žlice ruma
Glazura: 200 g čokolade u prahu
3 žlice mlijeka
100 g margarina

Priprema

1.

Na laganoj temperaturi otopiti šećer i margarin prethodno narezan na listiće. Dodati mljevene orahe, keks, jaje i rum te brzo promiješati i skloniti s vatre.

2.

Od tople smjese izrađivati manje kuglice; ostaviti da se ohlade. U međuvremenu napraviti glazuru: na pari ili laganoj temperaturi u mlijeko dodati čokoladu, šećer i margarin te paziti da ne uzavre. Glazura je gotova kad smjesa postane jednolična. Malo ohladiti te potom još toplom glazurom preliti kuglice.

  • Bombici(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Praline-kuglice(1)
  • Orah-kolac(1)

1

Njamiiiiiiii, odmah idu u ❤️❤️❤️ . Obožavam ovu kombinaciju!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)