Orah torta

1   Prva kora.  Jaja umutiti i dodati secer, kad se secer istopi dodati brasno zajedno sa pecivom, mleko, ulje, orase i kakao.Staviti u pleh masni papir, staviti masu i peci na 200 stepeni.Ostaviti da se ohladi.Pleh 30*40cm.Kad se ohladi preseci koru na pola.

2    druga kora. Umutiti belanca sa secerom, kad se secer istopio, varljacom dodati brasno i orahe, i polako promesati.Sad bi trebalo duplo manja tepsija od one prve.Staviti masni papir i sipati masu, peci na 180-190 stepeni.

3      Staviti deo mleka i secer da provri, zato vreme umutiti u preostalo mleko zumanca i puding i zakuvati.Ostaviti da se ohladi.Kad se ohladio puding umutiti ga sa maslacem.Fil podeliti na dva dela, u jedan staviti otopljenu cokoladu, a u drugi orahe.

4     Filovanje.Prva kora, zuti fil, cokoladni fil,druga kora, zuti fil, cokoladni fil, prva kora, glazura i sastrane slag krem sa cokoladom.