Bliži se Božić....neka nam svima bude sladak..!!!Recept je iz knjižice "Slatki Božić"....
Bliži se Božić....neka nam svima bude sladak..!!!Recept je iz knjižice "Slatki Božić"....
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanjke od bjelanjaka.Zamijesite tijesto od maslaca i žumanjaka,šećera i arome ruma ili vanilije.Nakon toga dodajte brašno i sol.Tijesto ostavite na 2 sata u frižideru.U posebnoj posudi izmiješajte lješnjake i 4 v.ž šećera.
Od ohlađene smjese pravite loptice(oko 60 komada).Umačite ih u razmućena bjelanjca,a zatim u smjesu od lješnjaka i šećera.Loptice udubite u sredini(uz pomoć kuhače) i pecite na 170 stupnjeva.Nakon toga ponovno udubite loptice i pecite ih još oko 10 minuta.
Kad su keksi pečeni ,ohladite ih a rupice napunite marmeladom po želji.
Kako je tebi ispao recept?
4