Torta sa tresnjama karameliziranim u njihovom sirupu..divno! spoj oraha, mrva cokolade i med.. doista vrijedno isprobavanja!
Torta sa tresnjama karameliziranim u njihovom sirupu..divno! spoj oraha, mrva cokolade i med.. doista vrijedno isprobavanja!
Sastojci
Priprema
Na tavi otopite 75 g maslasca i secer u prahu. u to dodajte sastruganu sjemenku vanilije,prodinstajte par minuta i dodajte odkostene tresnje. Pirjajte par minuta te izvadite i ocijedite tresnje a sok reducirajte do sirupa.
Namazite kalup za tortu maslacem i poslazite ohladjene tresnje. Prelijte ih sirupom te lagano na njih istresite napravljenu smjesu za biskvit.
Za biskvit dobro izradite maslac na sobnoj temperaturi te dodajite 1 po 1 jaje. Dodajte med,izmiksajte.
Pomijesajte sve suhe sastojke i naizmjence sa likerom,malo po malo dodajite u smjesu i rucno pomijesajte.
Tortu pecite na 180C oko 60 min. Provjerite sa cackalicom.
Preokrenite tortu i skinite kalup. Ohladite.
Mozete posluziti samo, sa lagano tucenim vrhnjem ili sa sirupom od tresanja.
Posluživanje
Jedan mali savjet.. kalup iz vanka oblozite sa alu folijom kako nebi iscurio sok i napravio vam pravi mali urnebes u pecnici.
Sto vise reducirate sirup od tresanja, manje ce vam iscuriti.
Kako je tebi ispao recept?
5