Moj profil
Ovo jelo je lagano,fino ,baš za ove dane.
Sastojci
za
Priprema
1.
leću ocijediti i staviti u 2dl vode
2.
dodati povrtnu kocku i lovorov list, prokuhati 10 min
3.
na masl.ulju pržiti narezan luk i mrkvu(na male kockice)
4.
pomiješati s lećom i ohladiti
5.
dodati začinsko bilje, jaja, brašno, vrhnje, zob.pahuljice
6.
posoliti i popapriti po ukusu
7.
oblikovati male odreske
8.
uvaljati u mrvice
9.
pržiti na vrućem ulju par minuta
10.
staviti na kuh. papir da se ocijede
Posluživanje
Ovu smjesu sam napravila dan ranije i ostavila u hladnjaku.Smjesa je dosta mekana,pa sam žlicom stavljala u posudu s mrvicama,lagano formirala odrezak i na ulje.Servirati sa salatom,može i sa začinjenim sirom ili kako želite.Dobar tek
8