Moj profil

Nutella torta

11

ova torta je toliko jednostavna a stvarno je ukusnaaaaaa...

ova torta je toliko jednostavna a stvarno je ukusnaaaaaa...

Sastojci

biskvit : 6 jaja,130 g secera,100 g mljevenih ljesnjaka,120 g glatkog brasna,60 g cokolade,1/2 praska za pecivo,2 zlice ulja,
krema: 675 ml slatkog vrhnja,35 g secera u prahu,vrecica mljevene zelatine,225 g nutelle.
zaljev: 150 ml vode,75 ml mljeka,1 zlica secera
glazura: 150 g nutelle,100 g cokolade za kuhanje
ukras: ruzice

Priprema

1.

za biskvit odvojite bjeljanjke od zumanjaka istuci cvrst snjeg i postepeno dodavati  secer.dobro umiksati u drugoj posudi dobro umiksati zutanjke i secer.

2.

na pari otopiti cokoladu sa uljem i dodati zutanjcima,izmjesati i pomalo dodavatai snjeg,a na kraju dodati brasno sa ljesnjacima i prasak za pecivo izliti u namasten lim peci na 30-35  mina na 170 stupnjeva.provjerite cackalicom dali je peceno.

3.

kada je biskvit gotov  ostavite ga da se malo ohladi u kalupu, satim skinuti obruc  i pustiti da se do kraja ohladi.Ohladeni biskvit dva puta prerezati da se dobiju 3 kore

4.

za kremu  pripremiti zelatinu  ja sam je pripremila na ovaj nacin,,(kesica zelatine na 6 zlica hladne vode i sve izmjesat i staviti na pec dok se ne stvrdne al stalno mjesati.kada je gotova dodati je u izradeno slatko vrhnje sa secerom u prahui na kraju dodati nutellu...

5.

svaku koru se treba natopiti ZALJEVOM..Prvu koru staviti na tacnu u  kojoj cete drzat tortu zatim je malo poprskat zaljevo pa tanko namazati nutellom i onda staviti kremu, postupak ponoviti  ponovo staviti drugu koru,poprskati zaljevom,pa premazati koru sa nutellom i staviti kremu,i zatim trecu koru i isto tako zaljev,nutella i tanki sloj kreme...  tortu staviti u frizider da se malo stisne dok se ne napravi glazura

6.

glazura ; otopiti cokoladu na pari i dodati nutellu da se smjesa sjedini..zatim premazati tortu glazurom (ja sam tortu namazala ostatkom kreme a moze po zelji  cijelu u  glazuru(cokoladu i nutellu) mozete poipati   mljevenim orasima ili mjendulima) i stavila sam u frizider da se  stisne,,kasnije sam sve ukrasilaaa

2

super jeeeee... probaj neces pozalitt,,

njamiiii super izgleda 😁 nadam se da ću je i probat brzo 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)