Za one koji vole kremaste torte :))))))))))
Sastojci
Priprema
Stavite šećer u zdjelu, dodajte 1 dl. vode i ostavite da zavrije. Kuhajte još nekoliko minuta stalno mješajući, sve dok se ne napravi sirup.
Bjelanjke sa malo soli, umutite u čvrst snijeg i uz neprestalno miješanje postepeno dodavajte vreli sirup. Miješajte dok ne postane staklast.
U blenderu izmiksajte karambolu, orahe i kekse.
U snijeg sa sirupom dodajte nugat, liker i smjesu iz blendera. Sve dobro izmiješajte. Ovoj smjesi dodajte istučenu slatku pavlaku sa kremfixom ( na pozadini kesice piše kako se upotrebljava). Umiješajte je pažljivo sa žlicom toliko da se obje smjese ujednače, a cjelosna smjesa ostane išarana.
Izručiti smjesu u kalup br.22 ili 24 , obložen prozirnom folijom i staviti u frižider minimum 4 časa ili ostaviti da prenoći.
Gotovo posipati kakaom ili čokoladom u prahu.Ukrasiti tankim šnitama karambole.
Posluživanje
Ukoliko nemate liker od oraha sa medom , možete upotrijebiti med u koji ste umiješali rum ( 1 žlica meda sa 2 žlice ruma).
Kako je tebi ispao recept?
16