Nova, jer sam prvi put radila proju sa zutim kukuruznim brasnom, uvek iskljucivo sa belim. I bas sam se prijatno iznenadila, sta vise odusevila. Zato zapisujem ovde recept kako bih ponovo mogla lako da uzivam u njoj, a i vi ljubitelji.
Nova, jer sam prvi put radila proju sa zutim kukuruznim brasnom, uvek iskljucivo sa belim. I bas sam se prijatno iznenadila, sta vise odusevila. Zato zapisujem ovde recept kako bih ponovo mogla lako da uzivam u njoj, a i vi ljubitelji.
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na 200c.
Jaja malo umutiti zicom, dodati jogurt, kiselu vodu, so, jedno po jedno brasno sa praskom za pecivo, i sve zamutiti zicom. Na kraju dodati sitan sir i takodje promesati zicom.
Masu izruciti u podmazan pleh br.26 ili malo veci (moj je bio malo veci) i peci u zagrejanoj rerni dok fino ne porumeni.
*Heljdino brasno i palenta su opcione namirnice, moglo je i samo zuto brasno ali meni se bas ovako svidelo.
Posluživanje
Gotovu proju ostaviti pokrivenu malo da odmori pa seci na parcad i posluziti uz jogurt ili kiselo mleko.
Kako je tebi ispao recept?
2