Moj profil

Njoki s tartufima i vrganjima

30 minuta
8

Njoki su odlični u mnogim umacima, ali su posebno ukusni s tartufima. Provjerite jednostavan recept jednog od najfinijih jela, dostojnog najsofisticiranijih menija.

Njoki su odlični u mnogim umacima, ali su posebno ukusni s tartufima. Provjerite jednostavan recept jednog od najfinijih jela, dostojnog najsofisticiranijih menija.

Sastojci

za
130 g Zigante proizvoda Tartufi i vrganji
1 kg njoka
80 g maslaca

Priprema

1.

Rastopite maslac u tavi na laganoj vatri, dodajte vrhnje za kuhanje, sol i proizvod Tartufi i vrganji. Lagano promiješajte i kušajte okus. Prema potrebi začinite. 

2.

Umakom prelijte kuhane i ocijeđene njoke, dodajte ribani parmezan i po želji, nekoliko kapi maslinovog ulja s okusom bijelog tartufa.

3.

Dobar tek! :)

  • Tartufi(2)
  • Pasta-njoki(1)
  • Njoki(1)
  • Njoki-s-vrganjima(1)
  • Zigante(1)
  • Njoki-s-tartufima(1)

6

Izgleda odlično! Probati ću. Već znam da ću je obožavati! 😍Nismo svi za gljive. To je tako. Neki obožavaju, a neki jednostavno ne vole. Mi svakako spadamo u onu prvu kategoriju. 🤗

🙂 Zimi volim napraviti ovu juhicu 🙂 Kad sam prije 3g bila doma, u ST, pravila sam mojima tamo ali su rekli da vise vole svoju klasicnu govedju juhu 🙂 Obzirom da sam bila tamo preko 4 mjeseca, znala sam ju napraviti za samu sebe 🙂

Suhi su odlični, pogotovo kod onih finih krem juha kao finalna dekoracija. Ja vrganje obožavam u bilo kojem obliku. Suhe, svježe, namaz od vrganja.. Moja djeca ih na žalost vješto izbjegavaju. Ne znam na koga su. 😢

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)