Ove njezne kekse sam danas pravila po zelji jedne prijateljice,za koju sam recept prevela sa njemackog,i objavljujem ga po njenoj zelji,jer je htjela da ga podjelimo sa svima vama!!!!
Ove njezne kekse sam danas pravila po zelji jedne prijateljice,za koju sam recept prevela sa njemackog,i objavljujem ga po njenoj zelji,jer je htjela da ga podjelimo sa svima vama!!!!
Sastojci
Priprema
Buter isjeci na kockice, staviti u posudu u kojoj ce se miksati.Sa spiralama a mikseru mutiti zajedno sa braon secerom, zumancetom i bademom, pa sad dodati brasno u koje je dodato vrlo malo soli.Sve fino rukama izraditi, oblikovati u kuglu, zamotati tjesto u providnu foliju, i staviti 1 sat na hladnom, u frizideru.
2.Sad zagrijati rernu na 180°C.Tjesto razvaljati oko 5 mm, vaditi kalupom zvjezdice, i stavljati ih na pleh oblozen papirom za pecenje.Peci ih 12-15 minuta.
Niposto ih odmah ne dirati nakon vadjenja iz pleha, tako neka se ohlade.
4.Za gus:Vodu secer u prahu mikserom umutiti, da se dobije tecna masa, tim sarati ohladjene kekse, malo da stanu, pa ih posuti kristal secerom, da se dobiju kao njezne pahulje.
Posluživanje
U receptu je trebalo secer u prahu ulupati sa bjelancetom,sto nisam radila radi djece,vec sam sa mlakom vodom radila.
Kako je tebi ispao recept?
21