Moj profil

Ni kruh ni pogaca

12

Ja i djeca obozavamo pogacu uz grah,ali moj dragi muz je druga prica.Tako neki dan kada sam pravila grah kazem da udovoljim svima :-)

Ja i djeca obozavamo pogacu uz grah,ali moj dragi muz je druga prica.Tako neki dan kada sam pravila grah kazem da udovoljim svima :-)

Sastojci

SOLJA = 240 ML
4 solje brasna
1/2 velike kasike suhog kvasca
1 mala kasika sode bikarbone
2 male kasike soli
1 solja jogurta
1/4 solje ulja
1.5 solja mineralne vode

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tvrdje tijesto.

Istresti na pobrsnjenu radnju povrsinu i mijesiti nekoliko minuta dok se ne dobije fino glatko tijesto.

2.

Oblikovati veknu ,staviti na tepsiju oblozenu papirom za pecenje.Pokriti plasticnom folijom i  ostaviti da nadolazi sat vremena.

3.

Nadoslu pogacu zarezati ostrim nozem na 3-4 mjesta i stavite peci u prethodno zagrijanu pecnicu na 200 stepeni 45-50 minuta ili dok fino ne porumeni(ovisno od pecnice). 

  • Leb(1)

2

Hvala 🙂

Korica izgleda vrlo ukusno, krckavo.😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)