Uvijek sam pokusavala umjesiti tijesto kao na televiziji, gdje se vidi da je mekano kao pahulja i napokon sam nasla recept, odlican je :D
Uvijek sam pokusavala umjesiti tijesto kao na televiziji, gdje se vidi da je mekano kao pahulja i napokon sam nasla recept, odlican je :D
Sastojci
Priprema
Stavite kvasac u mlako mlijeko i secer, i pustite neka odradi svoje.
U brasno dodajte jaje, sol, ulje i na kraju mlijeko sa kvascem i umijesite mekano tijesto.
Ostavite tijesto na toplom da se dize oko pola sata.
Razdijelite ga na 4 dijela i svaki dio razvaljajte u veliki krug i izrezite na duge trokute.
Svaki trokut namazite nadjevom i zarolajte kao kroasanic.
Poslozite ih jedan do drugog i sa maslom premazite (natopite :D) i pospite sa sezamom, ili bilo kojim drugim sjemenkama.
Pecite na 180-200 oko 20 minuta, dok ne porumene.
Dobar tek!
11