Moj profil

Najbolji cokoladni keksi

54

Keksi koji se brzo naprave a nestanu bas u trenu, tako da su se momci grabili ko ce vise uzeti, i uz salicu mljeka uzivali. Probala sam al samo jedan, tako da ih uskoro moram praviti i to duplu mjeru.

Keksi koji se brzo naprave a nestanu bas u trenu, tako da su se momci grabili ko ce vise uzeti, i uz salicu mljeka uzivali. Probala sam al samo jedan, tako da ih uskoro moram praviti i to duplu mjeru.

Sastojci

220 g butera/maslaca
140 g secera
ribana kora cjele narandze
230 g brasna
20 g cokoladnog pudinga dollcela
90 g mljecnih cokoladnih komadica
90 g sitno sjeckane bjele cokolade
120 g tamne cokolade, sjecene na krupnije

Priprema

1.

Pripremiti dva pleha oblozena sa papirom za pecenje.

Buter zajedno sa secerom izraditi elektricnom mjesalicom da se dobije fina kremasta smjesa, jaje dodati. Sve suhe sastojke (osim cokolade) pomjesati i dodati buter smjesi i mjesati toliko da se sve fino izjednaci.

2.

Pred sami kraj dodati mljecnu i bjelu cokoladu, mjesati toliko da se masa ljepo sjedini.

Od smjese uzimati malo veci komad, velicine veceg oraha, oblikovati ga u kuglu, na pleh staviti i priteci preko da bude oko 1,5 cm debljine.

3.

Preko raspodjeliti tamnu cokoladu i peci kekse u vec zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 15 minuta.

Pustiti ih na plehu da se ohlade, pa do upotrebe dobro cuvati u zatvorenoj posudi.

Meni je izaslo 15 vecih cookies mogu se i manji praviti pa cete dobiti oko 25 komada.

  • Božić(2)
  • Keksi(2)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Cookies(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Čokoladno(1)
  • Keksići(1)

16

fiddlerius hvala puno na zapasci, ispravljam sto prije ;)

Draga Vesna hvala puno ;)

U sastojcima piše 1 jaje, u postupku pripreme ga nema. Molim te možeš to ispraviti, hvala ti. Pretpostavljam da jaje ide u smjesu putra i šećera.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)