Moj profil

Nadjeveni burgeri sa kremastim umakom od cesnjaka

40 minuta
17

Omiljeno jelo mojih muskih i svaki novi recept ili ideja je vise nego dobrodosla , pa smo tako i za ovaj recept jedva docekali prvi lijepi i suncani dan .

Omiljeno jelo mojih muskih i svaki novi recept ili ideja je vise nego dobrodosla , pa smo tako i za ovaj recept jedva docekali prvi lijepi i suncani dan .

Sastojci

za
Burgeri
2 zlicice cesnjaka u granulama
Nadjev
100 g krem sira
1 zlicica naribanog cesnjka
1 zlicica talijanskog zacina
Kremasti umak od cesnjaka
60 ml vode
1 zlica naribanog cesnjaka
1 zlica sjeckanog persina
I jos
4 snite topivog sira
4 peciva za burgere po izboru
zelena salta

Priprema

1.

Najprije napravite umak i cuvajte na toplom . U posudu za kuhanje uspite vodu i dodajte naribani cesnjak ,pa kuhajte dok skoro sva tekucina ispari . Cesnjaku dodajte vrhnje , persin , sol i papar , pa pustite da uskuha . U vodi otopite gustin , pa dodajte u umak i kuhajte uz mijesanje dok se ne zgusne oko 3 min . Cuvajte na toplom do upotrebe . 

2.

Za nadjev za burgere sve sastojke izmijesajte u jednolicnu masu i podijelite na 4 dijela . Meso za burgere , cesnjak , sol i papar dobro izmijesajte , podijelite na 4 dijela , pa svaki dio prstima rastanjite , u sredinu stavite nadjev i meso dobro stisnite preko nadjeva . Pecite burgere na ugrijanom grillu na srednjoj vatri 4 min sa svake strane . 

3.

Na burgere polozi po snitu sira , pa sada stavite i peciva da se tostiraju . Na tostirana peciva stavi list-dva salate , burger , sve prelijte zlicom-dvije umaka , polozite plosku rajcice i prekrijte sa drugim dijelom peciva . Servirajte odmah uz peceni ili przeni krumpir , kuhano povrce i salatu . 

  • Burgeri(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)