Ovaj recept sam uzela iz knjige"Sva jela od povrća"--naravno uz neke preinake..ispalo je fino ..vjerujte i oni koji se mršte na samo spominjanje tog povrća rado će ga pojesti.
Ovaj recept sam uzela iz knjige"Sva jela od povrća"--naravno uz neke preinake..ispalo je fino ..vjerujte i oni koji se mršte na samo spominjanje tog povrća rado će ga pojesti.
Sastojci
Priprema
Očistite kelj i prokuhajte ga kratko oko 10 min u slanoj vodi---onda ga ocijedite i isperite hladnom vodom.U posudu u kojoj će se sastojci miješati stavite redom jednu namočenu i ocijeđenu žemlju,sitno nasjeckana 2 manja luka,vezicu peršina,2 žlice senfa ili ljutog ajvara- ja sam koristila ajvar,narezane ostatke pečenog mesa ili kuhane šunke(ja sam stavila šunku),jaja,vegetu i kelj.Sve dobro promiješajte stavite još i maslac i krušne mrvice...crvenu papriku ako želite.U namašćen oblik ili vatrostalnu posudu stavite smjesu,pospite narezanim maslacem i zrnima suncokreta,pecite na 180*C oko 40 min.
Posluživanje
Poslužite uz neku zelenu salatu ili krastavce s vrhnjem kao ja danas--Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara