Inspiracija su naravno bundeve mirisne,narančaste a i volim deserte s rižom...e sad to i pronađem slično u knjizi"Hrvatski obiteljski objed".No svejedno sam napravila po svom i nije mi žao ako ne vjerujete kako to može biti fino ,mirisno ,ma predobro,probajte !
Inspiracija su naravno bundeve mirisne,narančaste a i volim deserte s rižom...e sad to i pronađem slično u knjizi"Hrvatski obiteljski objed".No svejedno sam napravila po svom i nije mi žao ako ne vjerujete kako to može biti fino ,mirisno ,ma predobro,probajte !
Sastojci
Priprema
Veliku muškatnu bundevu ogulite,očistite od koštica ,narežite na kockice i stavite kuhati.Kad se skuha,ocijedite je i izmiksajte u pire-uzmite koliko vam treba a ako je bundeva velika ostatak možete i zamrznuti podijeljeno po porcijama(dkg).Rižu okruglog zrna operite i skuhajte u mlijeku s malo soli dopola.Tad sve ohladite.Pećnicu ugrijte na 180*C.Margarinom namažite vatrostalnu posudu.Sad izmiksajte bjelanjke u snijeg a žutanjke stavite u posudu s izvaganim pireom od buče,dodajte margarin,šećer,cimet,koricu naribanu mandarina ,te sirni namaz"vivis",rižu,i na kraju snijeg od bjelanjaka,stavite u vatrostalnu posudu ,narežite još malo margarina po vrhu smjese i pecite oko 40 min.
Posluživanje
Toplo možete posipati naribanom čokoladom,cimetom ili ohlađeno poslužite uz neki voćni umak.Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara