Jedan dan sam pitala muza dali voli musaku,nisam jos nikako pravila u ovoih par godina, i on kaze da voli :) . Rekao mi je nek napravim sa paradajz umakom ,i tako sam napravila.Malo sam pretjerala u kolicini tak da smo imali za dva dana :)
Jedan dan sam pitala muza dali voli musaku,nisam jos nikako pravila u ovoih par godina, i on kaze da voli :) . Rekao mi je nek napravim sa paradajz umakom ,i tako sam napravila.Malo sam pretjerala u kolicini tak da smo imali za dva dana :)
Sastojci
Priprema
Krumpire oguliti i narezati na ploske.
Luk narezati na cetvrtine pa narezati trakice.
Pomijesati luk i krumpire,preliti maslinovim ulje,posoliti i dodati malo suhog persina.
Meso zacinit i dodati malo luka ,sitnije narezanog.
U meso dodati pola pasirane rajcicu i arabiata umak. Sve dobro pomijesati.
U zdjelu staviti malo maslinovog ulja,naslagati krumpir,pa staviti luka,zatim prekriti mesom, i tako slagati dok sve ne potrosite.
Na vrhu trebaju biti krumpiri,te ih satim preliti sa ostatkom rajcice i umaka.
Peci na 180* C ,ako je visoko naslagano onda oko 1,5h.a ako je manje naslagano ili kao je u tepsiji onda peci oko 1h jer sloj nije debel.
Posluživanje
Posluziti kao toplo kao glavno jelo.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara