Moj profil
user-225535
9.5.2004.

Musaka od kiselog kupusa

80 minuta
26
user-225535
9.5.2004.

Sastojci

za
750 g kiselog kupusa
80 g riže
3 dl mlijeka
8 žlica ulja
100 g luka
2 žlice konzervirane rajčice
200 g mljevene govedine
200 g mljevene svinjetine
100 g suhe slanine
2 žlice Vegete
list lovora, sol, papar
1 jaje

Priprema

1.

Na vrućem ulju kratko propirjajte kosani luk, slaninu i krupno mljevenu svinjetinu i govedinu.

2.

Na kraju dodajte rajčicu, lovor, Vegetu, sol i papar, pa sve zajedno izmiješajte.

3.

U duboku vatrostalnu posudu stavite pola količine narezanog kiselog kupusa (prekiseli kupus operite), stavite nadjev od mesa, pospite rižom i prekrijte drugom polovicom kupusa.

4.

Sve prelijte mješavinom od mlijeka i jaja, poklopite poklopcem i stavite u vruću pećnicu da se peče 40-50 minuta.

Posluživanje

Servirajte uz kuhani slani krumpir.

  • TOPLA PREDJELA(10)
  • Musaka(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Glavna jela-mljeveno meso(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Povrće -(1)
  • Kiseli kupus(1)
  • Kupus(1)
  • Mljeveno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)