Moj profil
Aurinko
18.12.2008.

Muffinsi za srce:)

23

Htela sam pokloniti muffinse jednoj dragoj prijateljici za bozic,al nisam se mogla odluciti koje da pravim..onda sam sve pomjesala od oka,a inspiracija su bili superkemicni princess muffins:)

Htela sam pokloniti muffinse jednoj dragoj prijateljici za bozic,al nisam se mogla odluciti koje da pravim..onda sam sve pomjesala od oka,a inspiracija su bili superkemicni princess muffins:)

Aurinko
18.12.2008.

Sastojci

za
4 jaja
4 zlice secera
1 vanilin secer
1 prasak za pecivo
4dl brasna
1zlicica cream of tartar(ako imate:)
4 zlice sitno mlevenog ljesnjika
3 zlice kakao
oko 40-50gr. maslaca
oko 1,5dl mleka
2 rebra cokolade(tamne,mlecne,sto se sve naslo:)
12 mali zlicica nutella ili bilo koji dobar coko-lesnik namaz

Priprema

1.

Na pari rastopite maslac, sa cokolade, mleka kakao.Ostavite da se ohladi(sobne temp.)

2.

Onda umutite pjenjasto jaja i secera+vanilin secer.

3.

Polako dodajte u to smjesu od maslaca+mleka, cokolade, kakaa.

4.

Onda u sve to dodajte suvu smjesu od brasna, p.za pecivo, cream of tartar, ljesnika.Promjesajte, i sipajte u podmazani, nabrasnjeni kalup za muffinse, al ne do gore, stavite u svaki po jednu zlicicu nutella(ili dr.coko namaz),onda sipajte odozgo ostalu muffins smesu, i peci na 180 oko 30-40min.

5.

Ohladite, smestite ih u papirne muffins kosarice..Onda mozete odozgo posuti secera u prahu, ili sta god hocete:))

Posluživanje

A ideja i inspiracija je dosla od ovde

  • Muffins(2)
  • Mafini(1)
  • Mufini(1)
  • Kakao-mafini(1)

20

Bas lijepo izgledaju:-) I drago mi je da koristis Cream of tartar..

Hvala drage moje!#18, mogu oni i bez toga:)ja odkad mi ga je DaSilva poslala, dodajem ga u sve!:)

eh ja vodim borbu s nabavljanjem tog čuda cream of tartar..inače muffinsi su super, i super mi je kako iz jednih nastanu drugi pa će nekom ovi tvoji biti inspiracija pa će nastati neka nova kombinacija na radost nas muffino -ljubaca ;)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)