Moj profil
divlji-prasac
10.3.2012.

Muffins sa kokosom i arancinima

9

Kako mi je ostalo malo arancina po receptu od milicza iskoristio sam ih u muffinima

Kako mi je ostalo malo arancina po receptu od milicza iskoristio sam ih u muffinima

divlji-prasac
10.3.2012.

Sastojci

250 gr mekog brašna
½ žličice sode bikarbone
2 žličice suhog kvasca
150 gr šećera
150 gr kokosa
100 gr arancina
50 ml vode
200 ml mlijeka
125 gr otopljenog maslaca ili ulja
2 vanilin šećera
1 jaje
čokoladna ili šećerna dekoracija

Priprema

1.

Suhe arancine politi sa 50 ml vode i ostaviti ih da omekšaju.Suhe sastojke pomiješati u jednoj posudi i polako dodati otopljeni maslac, jaje i arancine i lagano miješati kuhačom dok se svi sastojci ne sjedine. Papirne košarice staviti u kalup i u njih nasuti smjesu (popuniti 2/3 košarice) i posuti sa komadićima čokolade ili šarenim šećerom staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i peći 20 minuta.

2.

Poslije pečenja po želji posuti sa štaub šećerom.

3.

U dio muffina možete staviti pekmez po izboru tako da u papirnu košaricu stavite dio smjese za muffine, na sredinu stavite malu žlicu pekmeza i dopunite sa smjesom do 2/3 papirnate košarice.

  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Kokos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)