Lagani vocni muffini za sve ljubitelje ovih slastica ...
Lagani vocni muffini za sve ljubitelje ovih slastica ...
Sastojci
Priprema
Uljuciti pecnicu na 180 C. U lim za muffine (12 muffina) poredati papirnate korpice. U posudu prosijati secer u prahu i brasno. Zatim u to umijesati mljevene bademe. U zasebnoj posudi umutiti bjelance u cvrst snijeg.
Zatim dodati mjesavinu sa brasnom u snijeg od bjelanaca mijesajuci lagano kuhacom, isto to ponoviti i sa otopljenim i rashladjenim maslacem. Mjesiti toliko da se svi sastojci sjedine.
Dobivenu smjesu rasporediti u 10-12 korpica za muffine. Zatim poredati bobicasto voce na muffine i utisnuti ga, kako bi moglo sve da stane i da se upotrijebi.
Muffine peci oko 25 minuta dok ne dobiju zlatkastu boju. Ostaviti da se ohlade i uzivati u njima.
Kako je tebi ispao recept?
3