Moj profil
NikoSo
22.6.2012.

Mrkvica-Coko Muffins

30 minuta
7

Divne Muffins a cak i malo zdrave :o)

Divne Muffins a cak i malo zdrave :o)

NikoSo
22.6.2012.

Sastojci

3 jaja
140 g secera
200 g sitno narendane mrkvice
200 g mlevenih lesnjaka
130 g cokolade narendane ili izlomljene
160 g brasna
1 kaskicu prasak za pecivo
1 kesicu Vanille secer (ne vanilin)
2,5 dl mleka
1 prstohvat soli

Priprema

1.

Izmutiti posebno belanke i prstohvat soli u cvrst sneg. U drugoj zdijeli izmutiti zumanjka, secer (mutiti dok nedobijete belkastu masu). Dodati u tu masu Vanille secer, mrkvicu, cokoladu i lesnjake.

2.

Brasno i prasak za pecivo izmesajte pa postepeno podvucite malo brasna malo snega pod masu. Nemojte mutiti ili miksati.

3.

Stavite papirne forme za muffine u pleh za muffine i stavite masu u formice.

Pecite na 180 stepeni neki 30 min.

4.

Na kraju jos mozete na muffine stavit cokoglazuru, ja nisam :o)

 Meni je ispalo 20 muffina.

  • Muffini(1)

3

da sam juce u...a ne bi znala

Pa cesto se stavlja i Vanilin, a to nije ist kao Vanille secer, ukus je drugacije 🙂

Zanimljiv recept ,ali mi malo nije jasno ovanapomena oko vanille secera

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)