Mramorni kolać sa trešnjama

Tepsiju br 26 ili 28  namažite uljem i posujte brašnom.

Pečnicu zagrejte na 180 stepeni.

Izmutite žumanca, dodajte šečera i vanilin šečer mutite dok se ne rastopi.

Bjelanca izmutite u cvrsti snjeg.

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo.

U smjesu od žumanaca naizmenično sipajte ulje i mljeko i izmiksajte lepo.Dodajte brašno i na kraju sa drvenom kašikom dodajte i izmješajte još i snjeg od  bjelanaca.

Sve lepo izmešajte i smjesu podelite na dva dela.U jednom delu stavite 2 kašike kakao koje ste rastvorili sa mljekom i izmešajte drvenom kašikom.

U tepsiju prvo izlijte tamni deo i odozgo izlijte svjetli deo.

Trešnje bez koštica uvaljajte u brašno da vam manje propadnu u tjesto i rasporedite na površini, oni će svakako neke od nih propasti i napravit će šare da bude kolać mramorni.