Volim ga zato sto je jednostavan ,brz,i ukusan ,u svaka doba ga mogu napravit jer nije zahtjevan ,e bas zato ga volim.....
Volim ga zato sto je jednostavan ,brz,i ukusan ,u svaka doba ga mogu napravit jer nije zahtjevan ,e bas zato ga volim.....
Sastojci
Priprema
U malo mlake vode staviti svjezi kvasac da otopi i naraste, zatim u vecoj posudi sipati brasno ,so,secer,sirce i nadosli kvasac ,sve zajedno umjesiti sa mlakom vodom . Naravno vode onoliko koliko nam treba za potkuhat ,(nemam mjeru za vodu),sami procjenite.Treba izgledati tjesto kao na slici ,da se mogu formirati loptice.
A loptice formiramo tako da pomastimo ruke sa uljem i kidati iz mase tjesta i praviti i oblikovati rukama loptice ,redati u podmazanoj i pobrasnjenoj tepsiji.
Ostaviti hljeb da naraste nekih 20-tak min.
Prije pecenja izbodite hljeb sa viljuskom ili prorezite nozem.
Peci u dobro zagrejanoj rerni na 200° ,posle 10 min.smanjite na 150°
Kad bude pecen vaditi iz rerne . Papirnu maramicu umocite u ulje i premazite hljeb onako lagano ne previse .Pokriti ga suhom cistom krpom da malo stane.
Posluživanje
uzivajte..............
23