Moj profil
Aurinko
1.2.2009.

Mocca stangle/kocke

44

Nasla sam nesto slicno,al ipak malo razlicito:)Evo i moja verzija:)diskretan ukus kave..mmmm….:)))

Nasla sam nesto slicno,al ipak malo razlicito:)Evo i moja verzija:)diskretan ukus kave..mmmm….:)))

Aurinko
1.2.2009.

Sastojci

Tjesto
4 jaja
3 dl secera
2dl mleka
200 gr. rastopljeni maslac(i ohladjen)
5 dl mekanog brasna
3 male zlicice prasak za peciva
3 supene zlice kakaa
2 zlicice vanilin secera
Glazura
300 gr. secera u prahu
50 gr. rastopljeni maslac
5 supene zlice skuvane,jake kave
3 supene zlice kakaa
2 zlicice vanilin secera
2-3 kockice crne cokolade(a i ne mora)
dekoracija
oko 50gr. kokosa
po zelji ribane bjele cokolade
po zelji cokoladne mrvice

Priprema

1.

Prvo rastopite maslac, i ostavite da se ohladi.Kad je ohladjen, umutite jaja i secera pjenjasto.

2.

Pomjesajte suve sastojke, prosejte, i dodajte naizmenicno sa mlekom u smjesu jaja+secera.

3.

Onda dodajte rastopljeni maslac, kratko promjesajte, i peci u pleh, oblozen pek-papirom, u zagrejanu pec, na 200 C, oko 15min.(Masa je dosta gusta)

4.

Ostavite da se hladi.

5.

Kad je fino ohladjena, pripremite glazuru.Sve sasjtoke promjesajte sa rastopljenim maslacem, prokuvajte kratko, i odma, brzo nanestite na hladan kolac, jer se glazura odma hladi i steze.Odozgo ukrasite po zelju.
slika1
slika2

6.

Kad je kolac fino ohladjen rezite na snite, kocke, ili kako god zelite:)

Posluživanje

  1. Odlicno ide uz kavu, il caja, il uz casu toplog mleka..:)
  2. evo veoma slican recept od donna-k
  • Kolači(2)
  • Kolac-kafa(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Kava(1)
  • Mocca-kolac(1)
  • Tea time(1)
  • Browniesss(1)

22

hvala cure!!!Ovaj put sam dodala trunku kave i u tjestu, i bas je bilo fino.

fini kolacic … :)

volim kolace sa kafom, odlican kolac :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)