Stollen na bazi mliječnog namaza,mlijeka i maslaca.Šećerne narančine kore
i šećerne limunove kore ako vam je problem nabaviti možete ih i sami pripremiti.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu na linku ispod recepta.
Stollen na bazi mliječnog namaza,mlijeka i maslaca.Šećerne narančine kore
i šećerne limunove kore ako vam je problem nabaviti možete ih i sami pripremiti.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu na linku ispod recepta.
Sastojci
Priprema
- kvasac rastopiti sa malo mlijeka,dodati malo šećera,10- tak minuta da odstoji
- dodati ostatak šećera i mlijeka
- zatim dodati so i zamijesiti tjesto
- dodati maslac i mliječni namaz,mljeveni badem i ostale sastojke,mješati spiralnim kašikama miksera
- i na kraju dodati listiće badema i suhe grožđice,ručno miješati
- tjesto ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste oko 1 h
- tjesto potom mijesiti sa malo brašna i ostaviti narednih 1 h da naraste
- kalup namastiti sa maslacem i posuti sa malo brašna
- u nedostatku kalupa formirati duguljasti hljeb i uzdužno ga malo razrezati
- peći na plehu u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 1 h
- za premaz rastopiti maslac sa malo šećera u prahu
- posuti sa malo više šećera u prahu
uspješnu pripremu i srećan / sretan bozić vam želim
čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na https://www.youtube.com/watch?v=eCAqat53Jzs&index=22&list=PLK2NeilA2PKyZso588Tjy-3DfGp5YSIK
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara