Moj profil

Mlecne kiflice

18

Mmmm…meni su Ovako bez punjenja najbolje

Mmmm…meni su Ovako bez punjenja najbolje

Sastojci

420 g brasna
180 Ml Mljeka
50 g secera
1 mala kasika soli
1 vanilin secer
Za premazati je potrebno:
1 zumance
malo mljeka

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa kvascem, secerom, Soli. Mljeko sa maslacem zagrijati da Bude mlako Pa dodati Brasnu kao i bjelance Pa sve fino umjesiti. Ostaviti na toplom da Se udvostruci Volumen.

2.

Pleh pripremiti oblozen sa papirom za Pecenje. Tjesto na malo brasna izruciti i razviti u Sto veci Krug. Sjeci na trouglove velicine po zelji. Zavijati kiflice od sireg djela ka uzem i ivicu priteci. Na pleh ih stavljati i pustiti Jos 20 Minuta da miruju.

3.

Ukljuciti Pecnicu da Se zagrije na 200 stepeni. Kiflice premazati sa umucenim zumancetom i mljekom i peci 20-25 Minuta do lagano braonkaste Boje.

  • Kifli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)