U mojoj porodici se priznaju samo "jaki" kolaci i torte,sve ostalo su poslastice.Ova torta je pravljena za porodicnu slavu,po zelji i ukusu jedinog muskarca za kog sam apsolutno sigurna da ce me voleti zauvek i bezuslovno-mog brata.
U mojoj porodici se priznaju samo "jaki" kolaci i torte,sve ostalo su poslastice.Ova torta je pravljena za porodicnu slavu,po zelji i ukusu jedinog muskarca za kog sam apsolutno sigurna da ce me voleti zauvek i bezuslovno-mog brata.
Sastojci
Priprema
Za koru umutiti belanca sa secerom, dodati pecene lesnike, orahe, bademe ili sta vec zelite koje ste krupno samleli, najbolje u multipraktiku i vrhom punu kasiku ostrog brasna, smesu sjedinite, sipajte u pleh, moj je 35×23 i pecite na 180 stepeni 20 minuta.Nemojte se brinuti sto su kore malo vlaznije jer tako treba, ne smeju da se presuse.Ispeci 3 ovakve kore.
Za fil umutite zumanca, secer, brasno, i prasak za puding, pa skuvajte u litri mleka..Ohladite krem.
Umutite margarin sa 2 kesice praska za slag(ako koristite slag na merenje stavite 100 g),ne morate mutiti jako dugo, samo da se margarin sjedini sa prahom, pa u to dodajte ohladjeni krem, pa mutite dok ne dobijete glatku masu.
Dobijeni fil podelite na 2 dela, u jedan deo dodajte otopljenu belu cokoladu, a u drugi deo otopljenu mlecnu cokoladu.
Kore filujte prvo belim a zatim crnim filom.
Tortu premazite slagom, ili cokoladom ili cime Vam odgovara, torta je cvrsta i lepo se sece, tako da moze i da se transportuje bez vecih problema :)
Denes ja napraviv i mnoogu e vkusna i kremasta.Ja preporacuvam za prestojnite Veligdenski pranici.Fala mnogu za sovetot Alana
22