Moj profil

Mirisna Lepinja

35

Volim Peciva...njihov miris dok se pecu je za neopisati...

Volim Peciva...njihov miris dok se pecu je za neopisati...

Sastojci

340 g brasna
1,5 mala zlica soli (10 g)
170 ml mlake vode
malo vode za premazati
susam za preko

Priprema

1.

Sve suhe sastojke sjediniti,dodati ulje i vode te umjestiti da se sve dobro sjedini,oko 5 minuta´ mjesiti.

Izruciti tjesto na malo pobrasnjenu povrsinu,oblikovati u krug,malo priteci (da ne bude debela)staviti je na pleh oblozen sa papirom za pecenje,izbosti preko okrenutom stranom drvene kuhace,pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.

2.

Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 210°C

Lepinju premazati sa malo vode,odmah posuti sa susamom i peci 20-25 minuta da dobije finu braonkastu boju.

Pokriti je vlaznom kuhinjskom krpom da malo odstoji.

  • Pecivo-probati(1)

3

sad bi mal😇

predivna je, obožavam peciva

bas lijepo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)