ovaj recept posvečujem teti Miri koja mi je dala recept i koji je sastavni dio svih mojih torta jel je pre,pre dobar
ovaj recept posvečujem teti Miri koja mi je dala recept i koji je sastavni dio svih mojih torta jel je pre,pre dobar
Sastojci
Priprema
Mutimo jaja ,šećer i ulje dok se ne zapjeni,zatim dodamo brašno pomiješano sa pecilnim praškom.Na kraju umiješamo kakao i biskvit ispečemo na 180-200stunjeva oko 15-20 min.
Ohlađen biskvit prerežemo popola i premažemo ga pekmezom od kupina.Na vrh stavimo glazuru od čokolade koja u mom slučaju nije mogla doči na red jer su moji smazali pola kolača dok se čokolada rastopila,njima je bilo dobro i bez čokse.
Glazuru napravite tako da otopite čokoladu na pari i dodajte joj kipuće slatko vrhnje,Maknete sa pare i promiješate dok masa ne postane jednolična i glatka.Zatim prelijete preko kolača.
Kako je tebi ispao recept?
11