savršeni zalogajčići za svaku prigodu, posebno za proslave dječih rođendana....mogu odstajati,hladni su još ukusniji :)
savršeni zalogajčići za svaku prigodu, posebno za proslave dječih rođendana....mogu odstajati,hladni su još ukusniji :)
Sastojci
Priprema
Zamijesimo najobičnije tijesto kao i za običnu pizzu (brašno,sol,šećer,kvasac,voda,mljeko,ulje).Kada tijesto odstoji(cc pola sata na sobnoj temperaturi,preporučljivo da je se pokrije prozirnom folijom kako bi tijesto ostalo vlažno i zadržalo toplinu) podijelimo ga na 4 dijela.Svaki dio razvaljamo na na pravokutnik debljine cc 1 cm.Tako razvaljano tijesto premažemo s ketchupom u kojeg smo prethodno stvaili malo više origana nego što ga obično stavljamo na pizzu.Važno je da se u nanošenju ketchupa po tijetu ne pretjeruje! Preko toga stavimo naribane šunke i sira ( po izboru) veoa je važno i u ovom dijelu da se ne pretjeruje s sunkom i sirom jer već mala količina bit će dovoljna za dobar okus.Takvo tiesto s nadjevom zarolamo u roladu, zatim režemo roladu na cc 2,3 cm debline i svaki kolutić koji dobijemo alo splištimo s nekim tupim nožem po rubovima, i tako svaih 4 dijela tijesta.
Tako napravljene mini pizze posložimo u protvan na kojeg smo prethodno stavili masni papir za pečenje ( jednostavnije je kasnije uzimati s protvana jer se ne lepi, a pogotovo je korisno kada pečemo za redo više tura ).Upalimo pečnicu na 180 stupnjeva i pečemo cc 20 minuta. Tako pečene mini pizze mogu se jesti tople, ali mogu se i poslužiti hladne, mogu stajati dan dva i jednako su ukusne drugi dan kao i prethodni....ponudite ih svojim gostima ,pogotovo dijeci ..uživat će :) Dobar tek ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara